Zařízení & příslušenství
Focaccia caprese
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 30min.
6 porzioni
Suroviny
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1430 g di acqua
-
5 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
40 g di latte
-
400 g di farina manitoba
-
40 g olio extravergine di oliva
-
9 g di sale
Terminare la preparazione
-
sale grosso a piacere
-
2 pomodori maturi a fette
-
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
14.5 g
Kalorie
1732 kJ /
414 kcal
Tuk
15.8 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
16.1 g
Sacharidy
53.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Una gita fuoriporta
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Focaccia alle olive (TM6)
2 Std.
Cornetti brioche
6 Std. 30 Min
Piadina romagnola
40 Min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Focaccine con pomodorini
3 Std. 40 Min
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 Min
Burger buns
4 Std. 40 Min
Focaccine morbide
3 Std. 30 Min
Focaccia classica ad alta idratazione
5 Std.
Panini all'olio (TM6)
1 Std. 10 Min
Pane bianco
3 Std.