Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Putenrouladen, Reis und Gemüse
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Langkornreis
- 1200 g Wasser
- 4 Putenrouladen (à 150 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Paprika edelsüß zum Würzen
- 160 g Tomatenpesto, selbst gemacht oder gekauft (siehe Tipp)
- 1 rote Paprika (ca. 120 g), in mundgerechten Stücken
- 200 g Champignons, halbiert oder geviertelt
- 300 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
Kräutersauce und Fertigstellung
- 100 g Schmand
- 50 g Mehl
- ½ Bund frische Kräuter, gemischt (z.B. Petersilie oder Basilikum), ohne Stiele
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1685 kJ / 406 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 20 g
Alternativní recepty
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 Min
Beerenschaum
10 min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 Min
Gemüsereis mit gefüllten Champignons und Putenröllchen in Weißweinsauce
50 Min
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1h
Beerenmousse
5 Std.
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20 min
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 Min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1 Std. 15 Min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 Min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 min