Zařízení & příslušenství
Spaghetti Carbonara
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Suroviny
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Pecorino (siehe Tipp)30 g
-
Schalotte (30 g)1
-
Schinkenwürfel150 g
-
natives Olivenöl20 g
-
Wasser1200 g
-
Salz¾ TL
-
Spaghetti350 g
-
Eier3
-
Eigelb1
-
Pfeffer2 Prisen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
27 g
Kalorie
2528 kJ /
604 kcal
Tuk
27 g
Vláknina
4.6 g
Sacharidy
63 g