Kompatibilní verze
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)
- 800 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g d'eau de fleur d'oranger
Les cigarettes russes
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 blancs d'œufs
- 75 g de farine de blé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2502.8 kJ / 597.5 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Sacharidy
- 76.5 g
- Tuk
- 27 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 386.8 mg
Alternativní recepty
Minicakes aux dattes, noisettes et fleur d'oranger
55 Min
Zaalouk de chou-fleur
30 Min
Le muhallebi (pudding turc)
45 Min
Harira
7 Std.
Beurre beldi au zaatar
10min
Zaalouk d’aubergine
45 Min
Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)
50 min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15min
Jus d'avocat aux dattes
5 Min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 Min
Cake citron-pavot
1 godz. 45 min