Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

3.8 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 34hod.

15 raciones

Suroviny

500 g de carne de conejo en trozos sin hueso (aprox. 2 cm)
100 g de higaditos de pollo
100 g de brandy
100 g de oporto
200 g de carne picada de cerdo
200 g de tocino fresco en dados de 1 cm
4 huevos
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de romero seco
4 dientes de ajo negro en dados de 0,5 cm
250 g de beicon ahumado en lonchas finas sin corteza
20 - 24 ciruelas pasas sin hueso
1200 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 584 mg

Protein 17.8 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tuk 21.5 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 8.4 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 158 70 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panna cotta de té matcha

6hod. 10min.

Montaditos de pepino mediterráneo

10min.

Estrella de hojaldre con sardinas

1hod. 30min.

Bebida de plátano con almendra y especias

15min.

Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

4hod. 45min.

Pastel de crêpes con salmón marinado

1hod. 10min.

Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina

27hod. 30min.

Cilindros de pasta filo rellenos de queso y ras el hanut

35min.

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

72hod.

Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles

1hod. 30min.

Pizza de calabacín con espinacas

1hod. 30min.

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4hod. 15min.