Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 克 鹅肝
- 橄榄油 ,煎炒用,适量
- 60 克 新鲜香菇 ,切丁
- 60 克 蘑菇 ,切丁
- 盐 ,适量
- 黑胡椒粉 ,适量
- 200 克 鸡腿肉 ,整块
- 1300 克 水
- 25 克 黄油 ,切块
- 120 克 意大利玉米糊
- 1 茶匙 盐
- 黑醋酱汁 ,装饰用
- 6 - 8 朵 食用花 ,装饰用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1670.7 kJ / 399.3 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Sacharidy
- 36.5 g
- Tuk
- 21.2 g
- Nasycený tuk
- 7.4 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 79.1 mg