Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais
- 1 petit morceau de piment rouge, épépiné et coupé en petits morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 250 g de riz basmati
- 400 g d'eau
- 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de tomates, coupées en quatre
- 1 branche de thym frais
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de poulet, détaillé en cubes
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2270 kJ / 537.3 kcal
- Protein
- 51 g
- Sacharidy
- 58.8 g
- Tuk
- 10.8 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 500 mg
Alternativní recepty
Ragoût de canard et tagliatelle
30 min
Curry de bœuf, coco et riz
1h 40 min
Crevettes cajuns
55min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45 min
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Poulet à l'algérienne
40 min
Colombo de porc aux légumes
45 min
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
1hod. 5min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 godz.
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 godz. 10 min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min