Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Cannoli de queso y caramelo TM6
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
30 porciones
Suroviny
Masa
-
55 g de azúcar refinada
-
1 g de sal fina
-
25 g de mantequilla
-
150 g de vino dulce, (oporto o jerez)150 g de vino de marsala, dulce
-
335 g de harina de trigo
-
1 pieza de claras de huevo
-
aceite en aerosol cantidad necesaria
Crema pastelera
-
50 g de azúcar refinada
-
250 g de leche
-
25 g de fécula de maíz
-
2 piezas de huevo
-
1 cda esencia de vainilla
Natilla de caramelo
-
105 g de azúcar refinada
-
50 g de leche
-
50 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
2 cditas esencia de vainilla
-
80 g de glucosa
-
15 g de mantequilla
-
95 g de queso crema
-
1000 g de agua
-
50 g de vinagre
-
1000 g de aceite
Cannoli
-
1 pieza huevo para barnizar
-
1000 g de aceite vegetal para freír
-
50 g de azúcar glass
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porciones
Sodík
35 mg
Protein
3 g
Kalorie
693 kJ /
165 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
18 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
SABORES INCREÍBLES
9 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
2hod.
Pastel imposible al Varoma
6hod.
Helado de caramelo y sal TM6
14hod.
Galletas Sarah Bernhardt
14hod.
Cigarrillos rusos
1hod.
Masa para pay
40min.
Samosa (empanadas vegetarianas)
1hod. 30min.
Mousse de mango
15min.
Macarons de avellana
2hod. 20min.
Canastas de queso y espárragos
1hod.
Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña
1hod. 30min.
Amaretti
1hod. 20min.