Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)
TM6 TM5

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

5.0 ( 4 hodnocení )

Suroviny

Ganache de maracuyá

  • 120 g de pulpa de maracuyá
  • 50 g de azúcar invertido
  • 225 g de chocolate de leche en chispas o trozos
  • 100 g de manteca de cacao o pintura roja para chocolate, (p. ej. Mabaker and Chef®)

Temperado de chocolate

  • 600 g de chocolate de leche en chispas o trozos

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
128 kcal / 538 kJ
Protein
1 g
Tuk
7 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
2 g
Sodík
7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty