Zařízení & příslušenství
Erbazzone reggiano
Příprava 10min.
Celkový 2hod.
6 porzioni
Suroviny
Impasto
-
50 g di burro50 g di strutto di maiale
-
200 g di acqua
-
450 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino raso di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
800 g di bietole, le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
-
700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
-
100 g di pancetta di maiale
-
120 g di cipollotti a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
23.7 g
Kalorie
2402 kJ /
574 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
6.7 g
Sacharidy
65.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Giro d'Italia
33 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Le mie ricette
198 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Verdure ripiene
1hod. 20min.
Focaccia al formaggio
55min.
Erbazzone reggiano
2hod.
Pasta brisée
10min.
Pasta sfoglia veloce
2hod.
Quiche Lorraine
45min.
Insalata russa
1hod.
Cannelloni spinaci e ricotta
1hod. 30min.
Sformato di verdure
1hod. 35min.
Erbazzone (vegan)
2hod. 20min.
Spongata
25hod. 35min.
Cappon magro
4hod. 30min.