Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 500 g di panna di soia
- 120 g di tuorli (6 tuorli circa)
- zucchero di canna
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2397 kJ / 573 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 49 g
- Tuk
- 41 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema catalana al cioccolato
50min
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1h 25min
Mousse di crema inglese al cioccolato
15min
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
6h 35min
Torta di limone destrutturata
40 Min
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2h 20min
Risotto meneghino rivisitato
50min
Burro mediterraneo
5h 20 min
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5 Std. 30 Min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 min