
Zařízení & příslušenství
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
Příprava 15min
Celkový 20min
6 portions
Suroviny
-
bacon lardons200 g
-
extra virgin olive oil80 g
-
dried cranberries100 g
-
pumpkin seeds60 g
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
lemon thin peelings of skin and 25 g juice1
-
sherry vinegar20 g
-
runny honey40 g
-
Dijon mustard1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
Brussels sprouts trimmed, halved if large500 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
386.2 kcal /
1615.7 kJ
Protein
8 g
Tuk
28.2 g
Sacharidy
29.2 g
Vláknina
4.6 g
Nasycený tuk
6.9 g
Sodík
676.5 mg