Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
TM5 TM6

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

4.6 (183 hodnocení)

Suroviny

  • 200 g bacon lardons
  • 80 g extra virgin olive oil
  • 100 g dried cranberries
  • 60 g pumpkin seeds
  • 1 - 2 garlic cloves, to taste
  • 1 lemon, thin peelings of skin and 25 g juice
  • 20 g sherry vinegar
    nebo red wine vinegar
  • 40 g runny honey
  • 1 Tbsp Dijon mustard
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 500 g Brussels sprouts, trimmed, halved if large

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1615.7 kJ / 386.2 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
29.2 g
Tuk
28.2 g
Nasycený tuk
6.9 g
Vláknina
4.6 g
Sodík
676.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty