Chäschüechli (Käseküchlein)
TM6 TM5

Chäschüechli (Käseküchlein)

4.8 ( 107 hodnocení )

Suroviny

Teig

  • 150 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche
  • 75 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • ½ TL Salz
  • 50 g Wasser

Füllung

  • 250 g Emmentaler in Stücken (3 cm)
  • 125 g Gruyère in Stücken (3 cm)
  • 3 Eier
  • 100 g Milch
  • 100 g Vollrahm
  • ¼ TL Salz nach Belieben
  • 1 Prise Pfeffer nach Belieben
  • 1 Prise Paprika nach Belieben
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen nach Belieben

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
390 kcal / 1627 kJ
Protein
18 g
Tuk
29 g
Sacharidy
15 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty