![Mandlovo-karamelové hvězdičky Mandlovo-karamelové hvězdičky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4ad50a01f74d0b3cea60f55887d0f740/Derivates/0d15619da265fb866da8c327d050eba2bfdbf37c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 gramů cukru
- 200 gramů mandlí, loupaných či neloupaných
- 100 gramů másla, na kousky
- 50 gramů smetany
- 180 gramů hladké mouky
- 1 vejce
- 1 špetka soli
-
250
gramů cukru
nebo 250 gramů hnědého cukru - 200 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
- 1030 gramů vody
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 30 gramů másla, studeného a pokud možno v jednom kuse (cca 20 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 čajová lžička soli
- 1 polévková lžíce octa
- 80 gramů hořké čokolády, na kousky
- Nutriční hodnoty
- na 35 kusů
- Kalorie
- 23067 kJ / 5513.1 kcal
- Protein
- 79.7 g
- Sacharidy
- 575.1 g
- Tuk
- 338.2 g
- Nasycený tuk
- 153.4 g
- Vláknina
- 38.6 g
- Sodík
- 2716.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vánoční (adventní) věnec 2016
1h
Vídeňská kolečka
1h 15min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11 godz. 30 min
Mandlovo-čokoládové pusinky
50 min
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1h 5min
Marcipánové miništóly
2h 30min
Marcipánové rohlíčky - 2023
40 min
Kávové hvězdičky (bez laktózy)
3h
Vajíčka z bílé čokolády obalovaná v kokosu
3h
Nugátová srdíčka
2 Std. 10 Min
Čokoládovo-oříškový krém se sušenkami
15 min
Kokosový suk - nepečený
25 min