Petit-fours

Petit-fours

5.0 2 hodnocení

Příprava 2hod. 30min.

Celkový 48hod.

20 unidades

Suroviny

Pétalas cristalizadas

açúcar
500 g
clara de ovo
1
Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar

Bolo

açúcar
120 g
ovos
3
farinha tipo 55
100 g
manteiga derretida
50 g
vagem de baunilha (volitelně) só as sementes
1
Manteiga q.b. p/ untar

Xarope

água
50 g
sumo de limão
10 g

Recheio

manteiga
30 g
doce de framboesa
25 g
sumo de limão
10 g

Maçapão

amêndoa s/ pele
120 g
clara de ovo (20 g aprox.)
½

Glacé

clara de ovo
1
sumo de limão
1 c. chá de
Corantes alimentares de várias cores q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 17.2 mg

Protein 3.1 g

Kalorie 913.8 kJ / 218.4 kcal

Tuk 7.1 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 37.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Amêndoa 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cornos de gazela

1hod. 30min.

Enrolado de amêndoa

1hod. 45min.

Bucatini

1hod.

Megassanduiche com pão de alho

Žádné hodnocení

Cabeça de xara

48hod.

Arancini

1hod. 20min.

Bolinhos de especiarias

45min.

Brioche de especiarias

3hod.

Crackers salgadas

30min.

Fondant de chocolate com pimenta rosa

35min.

Bolinhas de maçapão

25min.

Lombinho en croûte

10hod. 15min.