Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
- Sal q.b.
- 200 g água
- 200 g vinho branco
- 200 g vinagre
- 6 grãos de pimenta preta
- 10 g salsa
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 75 g linguiça cortada em rodelas
- 75 g chouriço mouro cortado em rodelas
- 2 folhas de louro
- ½ c. chá de colorau (volitelně)
-
½
c. chá de manjericão seco
nebo 3 folhas de manjericão fresco - ½ limão, só o sumo
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 257 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 14 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Vianinhas
14h
Escabeche de bacalhau
30 Min
Bolinhos de casca de laranja
96h
Pão rústico
2 Std.
Filhoses de Cabrela
1 Std. 20 Min
Mistura de ervas aromáticas para pão
Žádné hodnocení
Pão Venezia
17hod. 10min
Capuchas da Ilha
25min
Bolo rançoso de Pavia
1 Std. 30 Min
Bêbedos e borrachões
1h
Cristas de galo
2 Std.
Sopa de cação
40min