Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
- Sal q.b.
- 200 g água
- 200 g vinho branco
- 200 g vinagre
- 6 grãos de pimenta preta
- 10 g salsa
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 75 g linguiça cortada em rodelas
- 75 g chouriço mouro cortado em rodelas
- 2 folhas de louro
- ½ c. chá de colorau (volitelně)
-
½
c. chá de manjericão seco
nebo 3 folhas de manjericão fresco - ½ limão só o sumo
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 257 kcal / 0 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sopa de mexilhão, salmão e vieiras
1hod. 50min
Caldeirada à algarvia
3hod.
Sopa da pedra
1hod. 30min
Patê de fígado
25min
Tarteletes de ameixa e amêndoa
1hod. 20min
Bolinhos de fruta a vapor
Žádné hodnocení
Capuchas da Ilha
25min
Sopa de salmão
55min
Poejada
45min
Sopa de segurelha
40min
Sopa antiga de alho
1hod. 10min
Sopa rica de peixe
2hod. 30min