Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

4.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 50min.

12 doses

Suroviny

Pão

água
500 g
azeite
10 g
mel
5 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha integral
170 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 ½ c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar

Cobertura

crème fraîche
200 g
queijo-creme
150 g
sal
½ c. chá de

Molho de mostarda

crème fraîche
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
açúcar
1 ½ c. chá de
mostarda de Dijon
15 g
óleo
50 g

Pasta de atum

atum em lata escorrido
200 g
queijo-creme
150 g

Montagem

salsa
10 g
coentros
10 g
manjericão
10 g
água
700 g
alface iceberg cortada em juliana
70 g
pepino cortado em rodelas finas
70 g
truta fumada cortada em pedaços
200 g
rabanete cortado em rodelas finas
50 g
Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 14 g

Kalorie 1724 kJ / 412 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

150 receitas - As melhores de 2015 151 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sushi temaki

Keine Bewertungen

Soufflé de manga com creme inglês de coco

1 Std.

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

35 Min

Leche frita

2 Std.

Creme de mandarina e panacota de amêndoa

4 Std. 45 Min

Florentinos

1 Std. 10 Min

Alfajor

1 Std. 20 Min

Cocotes

40 Min

Dim Sum "Shau mei"

1 Std. 45 Min

Panacota de chocolate e licor de creme irlandês

2 Std. 30 Min

Baklava

1 Std. 20 Min

Angel cake de avelã

40 Min