Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4 8 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 12hod. 45min.

6 ración

Suroviny

Brandada de bacalao (relleno) y pimientos rellenos

2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de aceite de girasol
400 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
70 g de leche
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 lata de pimientos del piquillo (20-24 unidades aprox.) 490 g peso neto aprox.

Salsa de pimiento rojo

150 g de pimiento rojo en 2 ó 3 trozos
1 puerro (sólo la parte blanca) en 2 ó 3 trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de nata
½ cucharadita de sal
2 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 10.13 g

Kalorie 1712 kJ / 411 kcal

Tuk 33.32 g

Sacharidy 17.59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Macedonia al vacío

2hod.

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min.

Sorbete de melocotón con nata

2hod. 10min.

Torrijas de leche condensada con fresa y crema inglesa

40min.

Vieiras gratinadas

25min.

Batea de mejillones tigre rabiosos

9hod. 30min.

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

1hod.

Cóctel de cava y piña

10hod. 10min.

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

1hod.

Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur

20min.

Arroz con caballa y alioli

1hod. 15min.

Bombas toledanas

2hod. 15min.