
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de whisky
- 200 g de nata
- 10 g de harina de trigo
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
- 50 g de grosellas rojas para decorar
- 50 g de canónigos para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 427 kcal / 1787 kJ
- Protein
- 13.4 g
- Tuk
- 27.7 g
- Sacharidy
- 26.6 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Nasycený tuk
- 14.8 g
- Sodík
- 496.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cóctel nevado
10min
Turrón de brie
2hod. 15min
Vieiras con dos salsas
45min
Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada
1hod. 40min
Croquetas de pulpo a la gallega
9hod.
Bisque de langostinos a la vainilla
1hod.
Boquerones rellenos de jamón y queso
30min
Crema de ahumados y gambas
40min
Bocaditos con gambón
20min
Mero con almejas y salsa de piquillo
45min
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min