Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Molho de caramelo salgado
- 30 g manteiga
-
250
g açúcar
nebo 250 g açúcar amarelo - 200 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
Gelado
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 600 g leite gordo
- 200 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
- 30 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1817 kJ / 435 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Molho branco
20min
Bolo de reis
1 Std. 5 Min
Molho béchamel
15min
Molho de caramelo
1h 30 min
Picolé cremoso de morango
12h 15min
Crocante de amendoim
1h 30 min
Chutney de cebola roxa
24u.
Iogurte natural na Varoma
12h
Arroz doce
1u.
Gelado de caramelo salgado
14 Std.
Molho Béchamel (versão rápida)
10min
Chocolate quente
10min