Gelado de caramelo salgado

Gelado de caramelo salgado

4.5 2 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 14hod.

8 doses

Suroviny

Molho de caramelo salgado

manteiga
30 g
açúcar
250 g
250 g açúcar amarelo
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
200 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
vinagre
50 g

Gelado

vagem de baunilha só as sementes
½
leite gordo
600 g
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
200 g
açúcar
30 g
gemas de ovos
6

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 6 g

Kalorie 1817 kJ / 435 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ABC da Thermomix® 173 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ovos-moles de 6 gemas

40min.

Peru de natal recheado com carne

12hod. 50min.

Molho béchamel

15min.

Molho de caramelo

1hod. 30min.

Torta de laranja

30min.

Gelado de caramelo salgado

14hod.

Sorbet e espuma de frutas

10min.

Calda de chocolate

20min.

Molho pesto de manjericão

10min.

Espaguete à carbonara

40min.

Ovos-moles de 12 gemas

40min.

Ovos-moles de 8 gemas

45min.