Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Focaccia integrale
- 1430 g di acqua
- 9 g di lievito di birra fresco
- 170 g di farina manitoba
- 100 g di farina integrale
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 7 g di sale
Melanzane e pancetta
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 150 g di cipolle rosse a listarelle
- 2 pizzichi di sale
- pomodori secchi sott'olio, sgocciolati, a piacere
- foglie basilico fresco, lavate a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 fetta
- Kalorie
- 1288 kJ / 308 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Sacharidy
- 29.3 g
- Tuk
- 16.8 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Vláknina
- 3.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Focaccine di segale ai semi
3h 30min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3 Std. 10 Min
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5 Std. 30 Min
Focaccia di semola
6 godz. 40 min
Focaccia al pesto
3h 40min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Pane bianco
3ωρ.
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2h 10 min
Pizza alla farina di farro
2h 10 min
Pizza con salame piccante
2 Std.
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4 Std.
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min