Pães de cenoura e cereais

Pães de cenoura e cereais

4.0 1 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 15hod.

8 unidades

Suroviny

Massa demolhada a frio

sementes de abóbora
50 g
semente de girassol
50 g
água
40 g
sal
1 c. chá de

Massa-mãe de trigo

água
200 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
200 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
semente de girassol
20 g
flocos de aveia
20 g
sementes de abóbora
30 g
cenoura cortada em pedaços
110 g
água mais q.b. p/ pincelar e p/ vapor
150 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha integral (ver dica)
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
140 g
sal
1 c. chá de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Protein 12 g

Kalorie 1326 kJ / 325 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pão artesanal 43 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Licor de caroço de nêspera

18000 Std.

Bolachas crackers de farinha de milho

5 Std. 30 Min

Gressinos de tomate seco e sésamo

25 Min

Quebra-nozes

15 Std. 30 Min

Coroa de espelta

4 Std.

Bijoux de amendoim e cereais

3 Std. 40 Min

Triffle de figo e maracujá

50 Min

Tarte de verão com mousse de cereja

4 Std.

Queijo quark e pão de soro

12 Std.

Mostarda de limão

12 Std.

Mistura de especiarias italiana

5 Min

Fritos de ervilha e hortelã

30 Min