Peito de pato com molho de laranja, purê de batata e vagens

Peito de pato com molho de laranja, purê de batata e vagens

4.0 4 rating
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 10min.
2 porções

Suroviny

  • cebola
    50 g
  • dente de alho
    1
  • gengibre fresco descascado
    20 g
  • geleia de laranja
    100 g
  • folhas de tomilho fresco
    1 c. chá de
  • azeite
    20 g
  • vinagre balsâmico
    20 g
  • vinho do Porto
    50 g
  • água
    550 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    ½ c. chá de
  • peitos de pato sem pele (aprox. 150-200 g cada) (ver dica)
    2
  • vagem fresca
    120 - 150 g
  • batata descascada, cortada em pedaços pequenos (1 cm)
    350 g
  • páprica doce em pó
    ½ c. chá de
  • manteiga
    30 g
  • leite
    120 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 1721.1 mg
Protein 31.6 g
Kalorie 3299.8 kJ / 788.7 kcal
Tuk 42.4 g
Vláknina 7 g
Nasycený tuk 15 g
Sacharidy 68.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...