Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
Příprava 30min
Celkový 8hod.
4 porzioni
Suroviny
-
di polpo fresco solo i tentacoli (vedere consigli)600 g
-
di paprica1 cucchiaio
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
spicchi di aglio schiacciato2
-
di sale2 pizzichi
-
foglie di alloro secche2
-
di acqua (vedere consigli)1600 g
-
succo di limone30 g
-
di carote in bastoncini (0.5 x 5 cm)120 g
-
di cipolla rossa a fette sottili (0.5 cm)100 g
-
di peperone verde in bastoncini (0.5 x 5 cm)80 g
-
di peperone rosso in bastoncini (0.5 x 5 cm)80 g
-
di aceto bianco15 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di prezzemolo fresco le foglioline5 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
281 kcal /
1177 kJ
Protein
25 g
Tuk
17 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
2.5 g
Sodík
594 mg
