Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

4.7 40 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 porzioni

Suroviny

Salsa al formaggio e cioccolato bianco

70 g di biscotti secchi
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
100 g di cioccolato bianco
¼ di stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di formaggio fresco spalmabile

Fragole sottovuoto

400 g di fragole a metà
2 pizzichi di cannella in polvere (volitelně)
2 pezzi di zeste di arancio (1 cm x 3-4 cm)
1500 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 159 mg

Protein 7 g

Kalorie 1615 kJ / 386 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura sottovuoto 54 recepty/-ů
Itálie

Cottura sottovuoto 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccine con crema di mele e crumble

2 Std.

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45 Min

Sandwich al cetriolo

5 Std. 30 Min

Panini centrotavola

4 Std. 15 Min

Formaggio alle noci

20 Std. 30 Min

Ananas al rum a Cottura Lenta

2 Std. 40 Min

Condimento allo yogurt (TM6)

12 Std. 30 Min

Zucchero all'arancia e spezie

2 Std. 15 Min

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1 Std.

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2 Std.

Focaccine nere

4 Std.

Focaccia al carbone vegetale

4 Std. 30 Min