Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

4.4 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

4 porzioni

Suroviny

Crema alle nocciole

100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
150 g di nocciole tostate
300 g di latte intero
2 uova
10 g di farina tipo 00
100 g di cioccolato al latte a pezzi (1 cm)
1000 g di acqua

Pesche sottovuoto

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
4 pesche nettarine a metà
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
amaretti duri, a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 61.5 mg

Protein 13.6 g

Kalorie 2873.6 kJ / 686.8 kcal

Tuk 34.1 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 87.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® pasticciere 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte flambé alle cipolle

1hod.

Focaccine con crema di mele e crumble

2hod.

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45min.

Brew zenzero e limone

1hod.

Grissini al formaggio con pesto di verdure

1hod. 30min.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1hod.

Panini centrotavola

4hod. 15min.

Condimento allo yogurt (TM6)

12hod. 30min.

Cracker di segale farciti

2hod.

Zucchero all'arancia e spezie

2hod. 15min.

Focaccine nere

4hod.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2hod.