Zařízení & příslušenství
Focaccine nere
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
25 pezzi
Suroviny
-
680 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero5 g di malto in polvere
-
400 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
15 g di fiocchi di patate
-
10 - 12 g di carbone vegetale
-
15 g di sale
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
fiocchi di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
236.6 mg
Protein
2.7 g
Kalorie
388.3 kJ /
92.8 kcal
Tuk
1.4 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
0.2 g
Sacharidy
18.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Black collection
11 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min.
Carpaccio di ananas con sorbetto
25min.
Biscottini salati al basilico e mandorle
1hod.
Sali aromatizzati
4hod. 45min.
Ananas sottovuoto
1hod. 15min.
Aperitivo alla fragola (TM6)
15min.
Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)
15min.
Aperitivo all'arancia e zenzero
10min.
Cracker di segale farciti
2hod.
Aperitivo al sedano (TM6)
10min.
Focaccia al carbone vegetale
4hod. 30min.
Croccante alle mandorle
1hod. 30min.