Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod.

25 pezzi

Suroviny

680 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di malto in polvere

5 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
10 - 12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
fiocchi di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 236.6 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 388.3 kJ / 92.8 kcal

Tuk 1.4 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 18.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Black collection 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Òss de mòrd (Ossa da mordere)

1hod. 30min.

Frolla alla quinoa segnaposto stella

1hod. 30min.

Stollen natalizio al formaggio

4hod.

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3hod.

Riccioli mantovani

1hod. 20min.

Frolle allo yogurt con composta di lamponi

2hod.

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45min.

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2hod.

Zucchero all'arancia e spezie

2hod. 15min.

Focaccia al carbone vegetale

4hod. 30min.

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2hod. 30min.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2hod.