Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 680 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto in polvere
nebo 5 g di zucchero - 400 g di farina tipo 00 + q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 10 - 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- fiocchi di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 388.3 kJ / 92.8 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Sacharidy
- 18.7 g
- Tuk
- 1.4 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 236.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Biscottini salati al basilico e mandorle
1j
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1j 30 menit
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2j 30 menit
Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa
1h 50min
Rousong (carne secca taiwanese)
1 Std. 40 Min
Focaccia al carbone vegetale
4j 30 menit
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2j
Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone
2j
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 Min
Black burger
5h
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3h 20 min
Caramello salato
1j