Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 克 淀粉
- 25 克 水
- 500 克 牛蛙 ，去皮洗净切块
- 1 ¼ 茶匙 盐
- 1 颗 蛋清
- 2 小撮 白胡椒粉
- 10 克 料酒
- 适量 水 ，焯水用，能淹没牛蛙即可
- 30 克 油
- 1 瓣 蒜头 ，切片
- 2 片 姜
- 30 克 新鲜青辣椒 ，去芯，切三角块
- 100 克 鸡高汤
- ½ 茶匙 糖
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2075.5 kJ / 496 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 22 g
- Nasycený tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 7179.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
