Kalács (Pane ungherese)

Kalács (Pane ungherese)

4.5 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

6 porzioni

Suroviny

100 g di pancetta dolce o affumicata a cubetti
5 g di paprika dolce o piccante
5 g di lievito di birra fresco
115 g di acqua
15 g zucchero
300 g farina tipo 0
1 uovo
10 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 66 mg

Protein 12 g

Kalorie 1192.5 kJ / 284.8 kcal

Tuk 8.3 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 39.4 g

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