
Zařízení & příslušenství
Mini panzerotti al pecorino
Příprava 20min
Celkový 1hod. 40min
30 pezzi
Suroviny
Impasto
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di burro congelato, a pezzi200 g
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di farina tipo 0 + q.b.200 g
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di acqua fredda90 g
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di sale½ cucchiaino
Ripieno
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di pecorino a pezzi200 g
-
cipollotto a pezzi1
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di olio extravergine di oliva20 g
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di vino bianco20 g
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di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Terminare la preparazione
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latte q.b.
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
110 kcal /
460 kJ
Protein
2.7 g
Tuk
8.5 g
Sacharidy
5.8 g
Vláknina
0.3 g