Kompatibilní verze
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kruszonka kokosowa
- 50 g mąki pszennej
- 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 5 g cynamonu, mielonego
- 30 g cukru trzcinowego
- 30 g płatków kokosowych
Ananasy w syropie chili
- 1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g cukru
-
380
g ciemnego rumu
nebo 380 g wody - 850 g wody
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- lody waniliowe, do podania
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2905 kJ / 693 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 97 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 36 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Bombardino
15min
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1u. 50min
Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
2h 15min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 5 Min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8óra
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Jogurt naturalny na Varomie
12óra
Korzenny crème brulée
3h 30min
Kawowy crème brûlée
2h 45min