Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

4.1 14 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 40min.

6 porcji

Suroviny

Kruszonka kokosowa

50 g mąki pszennej
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
5 g cynamonu, mielonego
30 g cukru trzcinowego
30 g płatków kokosowych

Ananasy w syropie chili

1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
400 g cukru
380 g ciemnego rumu

380 g wody
850 g wody
1 łyżka skrobi kukurydzianej
lody waniliowe do podania
liście mięty, świeże do dekoracji

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 36 mg

Protein 4 g

Kalorie 2905 kJ / 693 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 97 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

WOLNE GOTOWANIE 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem

45min.

Orzechy laskowe w karmelu

1hod. 30min.

Zupa z grzybami w pięciu smakach

40min.

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

5hod.

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

2hod. 40min.

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1hod. 10min.

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45min.

Lody z solonym karmelem

14hod.

Kawowy crème brûlée

2hod. 45min.

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1hod. 20min.

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2hod. 5min.

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8hod. 45min.