Kompatibilní verze
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kruszonka kokosowa
- 50 g mąki pszennej
- 30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
- 5 g cynamonu, mielonego
- 30 g cukru trzcinowego
- 30 g płatków kokosowych
Ananasy w syropie chili
- 1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
- 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g cukru
-
380
g ciemnego rumu
nebo 380 g wody - 850 g wody
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- lody waniliowe do podania
- liście mięty, świeże do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 693 kcal / 2905 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 97 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Sodík
- 36 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2hod.
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2hod. 40min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1hod. 20min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1hod. 40min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Jogurt naturalny na Varomie
12hod.
Kawowy crème brûlée
2hod. 45min
Pomarańczowe zabajone
15min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5hod.
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2hod. 5min
Gruszki w czerwonym winie
3hod. 10min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2hod. 20min