Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
- 4 łyżki wody
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 953 kJ / 205.3 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Sacharidy
- 20.3 g
- Tuk
- 11.4 g
- Vláknina
- 0.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini
4 Std. 45 Min
Lody waniliowe z brzoskwiniami i sosem malinowym
20min
Orientalny sos słodko-kwaśny
15min
Ser typu halloumi
29 Std.
Majonez
5min
Masło z chili i sosem Worcestershire
1 godz. 10 min
Ramen z klopsikami z indyka
2 Std. 25 Min
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
3hod.
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Żółty ketchup
45 Min
Marynowany ser typu feta
170hod.
Tomate frito – hiszpański sos pomidorowy
10min