Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 克 水
- 45 克 干柴鱼片
- 450 克 白萝卜
- 适量 水 ,煮白萝卜用
- 10 克 味醂
- 5 克 昆布 ,切成5×5厘米,用水洗净
- 80 克 生抽 ,选择宴会鲜味汁(见要诀)
- 1 汤匙 水
- 1 汤匙 白味噌
- 1 茶匙 味醂
- 适量 干柴鱼片 ,装饰用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 446.3 kJ / 106.7 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Sacharidy
- 9.8 g
- Tuk
- 1.4 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 995.7 mg