Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 échalotes, pelées et coupées en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'échine de porc, désossée, coupée en cubes de 3 cm de côté
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de porto rouge
- 500 g de champignons de Paris frais, émincés
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- 150 g de pâte brisée maison
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2522 kJ / 604 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 42 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Côtes de porc fermier et aubergines
1h 15 min
Garbure du Béarn
1h 10 min
Cake à la saucisse de Morteau
1h
Croustade lardons et champignons
1h 15 min
Tourte au bœuf et à la bière
1 Std. 40 Min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1h 45 min
Magret de canard, épinards et champignons
35 min
Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30min
Tourte du lundi
1h 5 min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50 min
Ragoût de canard et tagliatelle
30 min
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1h 30min