Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.6 454 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 Portionen

Suroviny

Wasser
900 g
Butter
30 g
Zucker
1 TL
weißer Spargel gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
500 g
Speisestärke
30 g
Worcester-Sauce
¼ TL
Weißwein (volitelně) trocken
20 g
Zitronensaft
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Salz
1 ½ TL
Eigelb
2
Sahne
200 g
Muskat
1 Prise

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 4 g

Kalorie 840 kJ / 201 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Das Kochbuch 206 recepty/-ů
Německo

Das Kochbuch 206 recepty/-ů
Švýcarsko

Das Kochbuch 206 recepty/-ů
Španělsko

Das Kochbuch 206 recepty/-ů
Rakousko

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Hollandaise

15min.

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1hod. 20min.

Mürbeteig

5min.

Eierstich (Suppeneinlage)

15min.

Tomatencremesuppe

35min.

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10min.

Spargelcremesuppe

25min.

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

40min.

Gurkencremesuppe mit Garnelenspießchen

35min.

Fischpastetchen mit Kurkuma-Sauce

1hod. 30min.

Fruchtsorbet, schnell

10min.

Zwiebelsuppe

1hod.