Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g Wasser
- 30 g Butter
- 1 TL Zucker
- 500 g weißer Spargel, gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
- 30 g Speisestärke
- ¼ TL Worcester-Sauce
- 20 g Weißwein, trocken
- 1 TL Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer
- 1 ½ TL Salz
- 2 Eigelb
- 200 g Sahne
- 1 Prise Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 840 kJ / 201 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Kartoffelcremesuppe
40min
Blumenkohlsuppe
40min
Zwiebelsuppe
1h
Tomatencremesuppe
35 min
Sauce Hollandaise
15 min
Spargelcremesuppe
25min
Gefüllte Tomaten
45min
Fruchtsorbet, schnell
10 min
Senfsüppchen
30min
Eierstich (Suppeneinlage)
15 min
Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch
1h 45min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 min