Zařízení & příslušenství
Spargelcremesuppe
Příprava 20min.
Celkový 40min.
6 Portionen
Suroviny
-
Wasser900 g
-
Butter30 g
-
Zucker1 TL
-
weißer Spargel gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)500 g
-
Speisestärke30 g
-
Worcester-Sauce¼ TL
-
Weißwein (volitelně) trocken20 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Eigelb2
-
Sahne200 g
-
Muskat1 Prise
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
4 g
Kalorie
840 kJ /
201 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min.
Sauce Hollandaise
15min.
Mürbeteig
5min.
Apfelmuffins
40min.
Eierstich (Suppeneinlage)
15min.
Tomatencremesuppe
35min.
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min.
Lasagne Bolognese
2hod. 30min.
Möhrensuppe mit Ingwer
50min.
Spargelcremesuppe
25min.
Blumenkohlsuppe
40min.
Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen
45min.