Zařízení & příslušenství
Spargelcremesuppe
Příprava 20min.
Celkový 40min.
6 Portionen
Suroviny
-
Wasser900 g
-
Butter30 g
-
Zucker1 TL
-
weißer Spargel gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)500 g
-
Speisestärke30 g
-
Worcester-Sauce¼ TL
-
Weißwein (volitelně) trocken20 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Eigelb2
-
Sahne200 g
-
Muskat1 Prise
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
4 g
Kalorie
840 kJ /
201 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1hod. 20min.
Mürbeteig
5min.
Eierstich (Suppeneinlage)
15min.
Bärlauchcremesuppe
30min.
Zwiebelsuppe
1hod.
Tomatencremesuppe
35min.
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min.
Spargelcremesuppe
25min.
Blumenkohlsuppe
40min.
Gefüllte Tomaten
45min.
Senf-Dill-Sauce
2hod.
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min.