Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g Wasser
- 30 g Butter
- 1 TL Zucker
- 500 g weißer Spargel, gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
- 30 g Speisestärke
- ¼ TL Worcester-Sauce
- 20 g Weißwein, trocken
- 1 TL Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer
- 1 ½ TL Salz
- 2 Eigelb
- 200 g Sahne
- 1 Prise Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 840 kJ / 201 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mürbeteig
5 min
Senf-Dill-Sauce
2 Std.
Zwiebelsuppe
1 Std.
Bärlauchcremesuppe
30 min
Tomatencremesuppe
35min
Sauce Hollandaise
15 min
Lasagne Bolognese
2 godz. 30 min
Spargelcremesuppe
25 min
Spargelcremesuppe
45 Min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min
Eierstich (Suppeneinlage)
15 min
Blumenkohlsuppe
40 Min