Zařízení & příslušenství
Apfelrotkohl
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
4 Portionen
Suroviny
-
Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken200 g
-
Rotkohl in Stücken500 g
-
Zwiebel (60 g), halbiert1
-
40 g ButterSchmalz40 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch1
-
Rotweinessig30 g
-
Zucker30 g
-
Salz½ TL
-
Piment1 Prise
-
Wasser150 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Rotwein100 g
-
Wacholderbeeren2
-
rotes Johannisbeergelee50 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
3 g
Kalorie
981 kJ /
235 kcal
Tuk
11 g
Vláknina
4.4 g
Sacharidy
28 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min.
Pflaumenmus aus dem Backofen
4hod.
Apfelrotkohl auf Vorrat
1hod. 10min.
Rote Grütze
30min.
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45min.
Stielmuseintopf mit Feta
1hod.
Eierstich
25min.
Weißkohlsalat
2hod. 20min.
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45min.
Apfelrotkohl aus dem Glas
1hod. 20min.
Rotkohlsalat
2hod. 20min.
Kartoffelklöße
25hod.