Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
TM6 TM5

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

4.2 (207 hodnocení)

Suroviny

  • 250 g de aceite de oliva
  • 4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
  • 4 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de zanahoria en trozos
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 tira de piel de naranja
  • 1 hoja de laurel seca
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 4 granos de pimienta negra
  • 70 g de vinagre de manzana
  • 100 g de zumo de naranja recién exprimido

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1566 kJ / 374 kcal
Protein
33.3 g
Sacharidy
4.4 g
Tuk
24.5 g
Nasycený tuk
4.3 g
Vláknina
1.2 g
Sodík
623.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty