Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de aceite de oliva
- 4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 tira de piel de naranja
- 1 hoja de laurel seca
- 2 ramitas de romero fresco
- 4 granos de pimienta negra
- 70 g de vinagre de manzana
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1566 kJ / 374 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Sacharidy
- 4.4 g
- Tuk
- 24.5 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 623.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1h 20min
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4 godz. 30 min
Pierna de cordero a la mostaza y menta
2h 30min
Costillas de cerdo agridulces
45 Min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 Min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 Min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 Min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4h 45min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25 Min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 Min