Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6 158 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

150 g de aceite de oliva virgen extra
6 - 7 dientes de ajo
1000 - 1200 g lomo de cerdo en una pieza
12 - 14 ramitas de tomillo fresco
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de tomillo seco
1000 g de agua
500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
1500 - 2000 g de sal gorda

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 388.5 mg

Protein 26.2 g

Kalorie 1490 kJ / 356 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 9.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

40 años 100 recepty/-ů
Španělsko

Andalucía 43 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min.

Pechuga de pavo al curry

50min.

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1hod.

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40min.

Pollo con salsa de almendra

50min.

Atún en manteca (Andalucía)

3hod.

Lomo de cerdo con tomate

45min.

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45min.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50min.

Solomillo al whisky

45min.

Pollo a la mostaza

30min.

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8hod. 15min.