Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6 162 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

150 g de aceite de oliva virgen extra
6 - 7 dientes de ajo
1000 - 1200 g lomo de cerdo en una pieza
12 - 14 ramitas de tomillo fresco
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de tomillo seco
1000 g de agua
500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
1500 - 2000 g de sal gorda

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 388.5 mg

Protein 26.2 g

Kalorie 1490 kJ / 356 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 9.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

40 años 100 recepty/-ů
Španělsko

Andalucía 43 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Costillas de cerdo agridulces

45min.

Lengua de ternera al vino tinto

2hod. 50min.

Consomé de ternera

1hod. 40min.

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8hod. 35min.

Caldo de pollo con jengibre

1hod. 45min.

Salmón con salsa de naranja

25min.

Nachos con chile y queso

40min.

Albóndigas y patatas con queso

1hod.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1hod. 45min.

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1hod. 20min.

Sándwich de guacamole con atún y huevo duro

5min.

Smoothie bicolor de mango y piña y fresas y plátano

10min.