Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

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Příprava 15min

Celkový 40min

4 raciones

Suroviny

de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
70 g
cebolla roja en trozos
1
de tomate rosa (pelado) en trozos de 3-4 cm
800 g
de miel (volitelně)
1 cucharadita
de aceitunas negras sin hueso en mitades
40 g
de aceitunas verdes sin hueso en mitades
40 g
de orégano seco
1 cucharadita
de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
1 manojo
lomos de salmón fresco (sin piel ni espinas) aprox. 130 g c/u salpimentados
4

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 1064 kcal / 4455 kJ

Protein 84.4 g

Tuk 73.7 g

Sacharidy 14.1 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 15 g

Sodík 475.5 mg

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