Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 茶匙 花椒
- 2 颗 八角
- 1 块 桂皮
- 1 片 香叶
- 2 小片 陈皮
- 800 克 羊肉 ，选带皮羊腿肉，切块，5厘米，提前热水汆烫
- 20 克 姜
- 30 克 大葱 ，切段
- 50 克 料酒
- 800 克 水
- 25 克 老抽
- 50 克 生抽
- 30 克 冰糖
- 400 克 白萝卜 ，去皮，切小块，2×2厘米
- 3 - 5 支 新鲜香菜 ，装饰用
- 1 支 青蒜 ，切小段，装饰用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 792.9 kJ / 189.5 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Sacharidy
- 17.3 g
- Tuk
- 4.4 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Sodík
- 101 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
