Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms

4.0 16 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

6 portions

Suroviny

Gruyère cheese
2 oz
vegetable broth
64 oz
yellow cornmeal, medium grind or coarse grind (see Tip)
10 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
fresh rosemary, leaves only
2 sprigs
shallots halved
4 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
dried chili flakes to taste
¼ tsp
baby portobello mushrooms quartered
16 oz
16 oz cremini mushrooms, quartered
balsamic vinegar
1 tbsp
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
2 oz
goat cheese crumbled
8 oz
baby arugula to serve
2 - 3 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1331 mg

Protein 17 g

Kalorie 2330 kJ / 557 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Time 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Heirloom Tomato Gazpacho

1hod. 10min.

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min.

Kabocha Sage Risotto

40min.

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min.

Root Vegetable Soufflé

1hod. 25min.

Mushroom Risotto

30min.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50min.

Basil Pesto

10min.

Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli

1hod.

Smoky Black Bean Soup

35min.

Shrimp and Grits

1hod. 50min.

French Onion Soup

1hod. 10min.