Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms

4.0 16 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

6 portions

Suroviny

Gruyère cheese
2 oz
vegetable broth
64 oz
yellow cornmeal, medium grind or coarse grind (see Tip)
10 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
fresh rosemary, leaves only
2 sprigs
shallots halved
4 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
dried chili flakes to taste
¼ tsp
baby portobello mushrooms quartered
16 oz
16 oz cremini mushrooms, quartered
balsamic vinegar
1 tbsp
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
2 oz
goat cheese crumbled
8 oz
baby arugula to serve
2 - 3 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1331 mg

Protein 17 g

Kalorie 2330 kJ / 557 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Time 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil Moussaka

2hod. 20min.

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

35min.

Kalamata Tapenade

5min.

Acorn Squash Gratin

1hod. 55min.

California Stuffed Artichokes

55min.

Summer Squash Flatbread

50min.

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min.

Shrimp Creole with Carolina Rice

50min.

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30min.

White Bean Soup

2hod. 45min.

Blue Cheese Soufflés

45min.

Meatballs with Romesco Sauce

1hod. 40min.