Lentil Moussaka

4.4 54 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 20min.
6 portions

Suroviny

  • red split lentils
    7 oz
  • water
    18 oz
  • Parmesan cheese cut into pieces
    4 ½ oz
  • eggplants
    14 oz
  • olive oil
    2 oz
  • yellow onions halved
    7 oz
  • garlic cloves
    3
  • bell pepper green or red, cut into pieces (approx. 5.5 oz)
    1
  • tomatoes (approx. 15 oz), undrained
    1 can
  • red wine
    4 oz
  • dried oregano
    1 tbsp
  • ground ginger
    1 tsp
  • salt to taste
    1 - 2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • unsalted butter plus extra to grease
    1 ½ oz
  • whole milk
    18 oz
  • all-purpose flour
    1 ½ oz

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g
Kalorie 2064 kJ / 492 kcal
Tuk 28 g
Vláknina 7.4 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...