Tortas ahogadas de pollo

Tortas ahogadas de pollo

4.4 25 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

6 porciones

Suroviny

Cebollas encurtidas

200 g de cebolla morada en cuartos
1 cda de orégano seco
1 cda de sal fina o al gusto
100 g de jugo de limón
50 g de vinagre de manzana
1 chile habanero sin tallo, a la mitad o al gusto
700 g de jitomate en cuartos
90 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo pelados
2 chiles serranos sin tallo

Pollo para rellenar<br>

250 g de queso oaxaca frío en cuartos
200 g de cebolla en cuartos
350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos
30 g de aceite de oliva
5 g de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Salsa de jitomate<br>

1 cdita de orégano seco
1 cdita de sal fina
1 cdita de comino en polvo
6 bolillos rebanados sin migajón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1505 mg

Protein 31 g

Kalorie 2021 kJ / 481 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa borracha

15min.

Esquites asados de Coyoacán

30min.

Enchiladas de mole rojo

1hod.

Crema conde bicolor

40min.

Salsa verde con chipotle

20min.

Cebollitas con chile habanero y piña

10min.

Pozole Verde

1hod. 20min.

Sopecitos de nopal y pollo

1hod. 10min.

Rollitos de sandwich

30min.

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20min.

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1hod.

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1hod.