Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 2 uova
- 80 g di zucchero
- 60 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 cucchiaino raso di peperoncino in polvere
- 1 pizzico di sale
Crema
- 100 g di zucchero
-
½
cucchiaino di estratto di vaniglia naturale (o 1 cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa)
nebo 1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca) - 40 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 2 uova (da 60 g circa)
- 2 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 2 caffè espresso freddi
- 3 cucchiai di Marsala
- 250 g di lamponi freschi
- 2 cucchiai di granella di noci
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2293 kJ / 548 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Sacharidy
- 39.7 g
- Tuk
- 36.8 g
- Nasycený tuk
- 177.5 g
- Vláknina
- 2.8 g
Alternativní recepty
Acuka (Patè di noci e spezie)
10 min
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Delizia alla fragola di Plougastel
4h 55min
Zabaione al liquore d'arancia
15min
Torta rustica ai frutti rossi (per 2 persone)
1h 10min
Roll di quinoa e patate dolci
1h 30min
Gelato al Primitivo di Manduria
24 godz. 30 min
Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube
1h
Gelato mascarpone e ciliegie
6 Std. 30 Min
Fudge al limone e confetti all'anice
2h 10 min
Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere
40min
Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)
4h 40min