Zařízení & příslušenství
Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)
Příprava 5min.
Celkový 15min.
250 g
Suroviny
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles1 gousse d'ail
-
250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 250 g
Sodík
120 mg
Protein
53 g
Kalorie
2118 kJ /
507 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
3 g
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Cuisson haute t° - basiques terre-mer
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Francie
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