Gigantischer Apfelkuchen
TM6 TM5

Gigantischer Apfelkuchen

4.1 (166 hodnocení)

Suroviny

Mürbeteig

  • 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 150 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Pck. Backpulver

Füllung und Fertigstellung

  • 1000 g Sahne
  • 200 g Milch
  • 3 Eigelb
  • 120 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Speisestärke
  • 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 8 Äpfel, mittelgroß (Elstar oder Boskop)
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1881 kJ / 449 kcal
Protein
5 g
Sacharidy
44 g
Tuk
28 g
Vláknina
1.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty