Gamberi in agrodolce sottovuoto

Gamberi in agrodolce sottovuoto

3.8 6 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porzioni

Suroviny

1500 g di acqua
24 gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
50 g di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)
120 g di ananas fresco a pezzi
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
20 g di olio di semi di arachidi
100 g di ananas fresco a pezzetti
40 g di zucchero di canna
30 g di aceto di riso
30 g di salsa di soia
1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 rametto di coriandolo le foglioline tritate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 18 g

Kalorie 903 kJ / 216 kcal

Tuk 6.5 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura sottovuoto 54 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

2hod. 55min.

Pollo al curry (per 1 persona)

55min.

Salmone sottovuoto al mojto

3hod.

Insalata di riso con pollo al curry e cocco

50min.

Calamari Sottovuoto

50min.

Chili con carne a Cottura Lenta

4hod. 30min.

Ananas al rum a Cottura Lenta

2hod. 40min.

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1hod. 20min.

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1hod. 20min.

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5hod.

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6hod. 30min.

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1hod. 45min.