Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 12hod.

6 porzioni

Suroviny

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (volitelně) Maldon, a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 484.6 mg

Protein 7.4 g

Kalorie 1110 kJ / 265.3 kcal

Tuk 7.4 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 42.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentazione 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia al pesto

3hod. 40min.

Carote fermentate

84hod. 30min.

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15hod. 30min.

Pane senza lievito

19hod.

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30min.

Impasto per pizza con farina di soia

3hod. 30min.

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

12hod. 15min.

Focaccia con crema spalmabile all'avocado

2hod. 20min.

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2hod. 10min.

Focaccine con rosmarino

2hod. 30min.

Mezzaluna di pane al farro

3hod.

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4hod. 5min.