Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 160 g d'oignons coupés en quartiers (1 cm)
- 2 pommes pelées et coupées en dés (2 cm)
- 1 gousse d'ail coupée en quatre
- 800 g de cou de porc désossé coupé en quatre
- 100 g de vinaigre de cidre
- 500 g de jus de pommes
- 200 g de bière (voir conseil)
-
50
g de miel
nebo 50 g de sirop d'érable - 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 2 c. à café de sauce Worcestershire
-
1
c. à soupe de paprika, fumé
nebo 1 c. à soupe de paprika doux - ½ c. à soupe de cannelle moulue
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 395.5 kcal / 1657.4 kJ
- Protein
- 25.3 g
- Tuk
- 19.2 g
- Sacharidy
- 25.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Goulasch
3hod.
Pie au bœuf et à la bière
1hod. 40min
Curry de poulet
35min
Tagliatelle fraîches aux cèpes
1hod.
Cuisse de poulet teriyaki
2hod. 5min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1hod. 20min
Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc
50min
Coq au vin
2hod.
Soupe miso aux légumes
40min
Effiloché de porc aux petits pains vapeur
3hod.
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1hod.
Beignets de poisson et sauce tartare
50min