Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 160 g d'oignons, coupés en quartiers (1 cm)
- 2 pommes, pelées et coupées en dés (2 cm)
- 1 gousse d'ail coupée en quatre
- 800 g de cou de porc, désossé coupé en quatre
- 100 g de vinaigre de cidre
- 500 g de jus de pommes
- 200 g de bière (voir conseil)
-
50
g de miel
nebo 50 g de sirop d'érable - 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 2 c. à café de sauce Worcestershire
-
1
c. à soupe de paprika, fumé
nebo 1 c. à soupe de paprika doux - ½ c. à soupe de cannelle moulue
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1657.4 kJ / 395.5 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Sacharidy
- 25.8 g
- Tuk
- 19.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry thaï rapide au poulet
40 Min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 Std.
Crevettes à l'aigre-doux
1 Std. 15 Min
Paupiettes aux légumes
1 Std.
Risotto alla milanese
30 min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1 Std. 20 Min
Ragoût de porc à la grecque
45 Min
Ragoût d'agneau
1 Std. 45 Min
Boulettes sur purée Parmentier
1 Std.
Curry de lentilles
50min
Curry de poulet
35min
Ragoût de bœuf
1h 50 min