Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 克 水
- 80 克 新鮮菠菜葉
- 15 克 蒜頭
- 60 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 30 克 奶油
- 80 克 新鮮香菇 ,切片
- 150 克 松阪肉 ,切丁(約1公分)
- 100 克 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約16-18分鐘
- 250 克 高湯
- ¼ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 5 克 帕瑪森起士 ,依個人口味調整
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1488.6 kJ / 356.2 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Sacharidy
- 48.7 g
- Tuk
- 14.6 g
- Nasycený tuk
- 37.5 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 279.9 mg